Plátky kuřecího masa naklepeme, osolíme, opepříme bílým pepřem, poklademe sušenými rajčaty, stočíme do roládek, spíchneme párátky a na másle pečeme v troubě doměkka. Během pečení maso poléváme máslem a pokud je třeba mírně podlijeme vodou.
Povedlo se nám přesolit?
Omáčky - záleží, jakou omáčku děláme. Smetanové zředíme
mlékem s troškou mouky, smetanou, žloutkem rozmíchaným v trošce mléka
nebo najemno nastrouhaným syrovým bramborem, omáčku pár minut ještě povaříme....
zobrazit článek